برآوردها نشان میدهد صنعت جهانی فناوری کشاورزی تا سال ۲۰۳۰ به مرز ۴۹ میلیارد دلار خواهد رسید؛ رشدی که با ورود استارتاپهای مبتنی بر هوش مصنوعی، رباتیک و فناوریهای کشاورزی دقیق، شیوه تولید غذا در جهان را متحول میکند. در این میان، شرکتهایی مانند RedSeaFarm با امکان کشت در آب شور، و دهها استارتاپ دیگر در حوزه رباتیک، کشاورزی عمودی و کاهش ضایعات غذایی، در خط مقدم این تغییر قرار دارند.
تحولات جهانی در حوزه AgriTech با سرعتی بیسابقه در حال گسترش است؛ جایی که چالشهایی همچون کمبود آب، تغییرات اقلیمی و امنیت غذایی، نوآوریهای نوظهور را ضروری کرده است. طبق پیشبینیها، ارزش این صنعت تا سال ۲۰۳۰ به ۴۸.۹۸ میلیارد دلار میرسد و نسل جدید استارتاپها با هوش مصنوعی و رباتیک در حال بازطراحی آینده کشاورزی هستند.
استارتاپ بریتانیایی AgriScan با ترکیب تصاویر پهپادی، حسگرهای حرارتی و دادههای فراطیفی، یکی از پیشروترین پلتفرمهای تشخیص آفات و کمبود مواد مغذی است. این شرکت که چهار میلیون پوند سرمایه اولیه دریافت کرده، دادههای خام را به تحلیل کاربردی برای آبیاری، کوددهی و پیشبینی عملکرد تبدیل میکند.
استارتاپ اماراتی–سعودی Pure Harvest با جذب بیش از ۱۸۰ میلیون دلار سرمایه، یکی از بزرگترین سرمایهگذاریهای حوزه AgriTech در خاورمیانه محسوب میشود. گلخانههای پیشرفته این شرکت تا ۳۰ برابر بهرهوری بیشتر و مصرف آب بهشدت کمتر نسبت به کشاورزی سنتی دارند.
فناوری رباتهای هوشمند ecoRobotix به کمک بینایی ماشین، علفهای هرز را با دقت نقطهای هدف قرار میدهد و مصرف سموم را تا ۹۰ درصد کاهش میدهد؛ رویکردی که هم به سلامت خاک کمک میکند و هم هزینه تولید را کم میکند.
استارتاپ هندی farmonaut با ارائه خدمات ماهوارهای کمهزینه، امکان پایش دقیق محصولات را برای کشاورزان خردهپا فراهم کرده است. گزارشها نشان میدهد محصولات در این سیستم تا ۳۰ درصد بیشتر و مصرف آب ۲۵ درصد کمتر میشود.
شرکت آمریکایی Apeel با تولید لایههای طبیعی محافظتی، عمر میوه و سبزیجات را تا سه برابر افزایش میدهد. این فناوری از اکسید شدن و خشک شدن محصول جلوگیری کرده و اتلاف مواد غذایی را کاهش میدهد.

استارتاپ سعودی RedSeaFarm با دریافت بیش از ۳۱ میلیون دلار سرمایه، توانسته فناوری کشت محصولات با آب شور را توسعه دهد؛ راهحلی کلیدی برای مناطق کمآب. این فناوری امکان تولید پایدار در مناطق خشک را فراهم کرده و نمونهای از آینده کشاورزی مقاوم در برابر بحران آب است.
استارتاپ آمریکایی bonsai robotics و شرکت smallrobotcompany با توسعه سیستمهای خودران برای تراکتورها و رباتهای کوچک، مصرف آفتکشها را به میزان چشمگیر کاهش داده و عملکرد مزرعه را افزایش دادهاند.
استارتاپ اماراتی Produze با جذب ۲.۶ میلیون دلار سرمایه، پل ارتباطی میان کشاورزان منطقه و خردهفروشان جهانی ایجاد کرده است. این فناوری زنجیره تأمین را کوتاهتر و دسترسی به بازارهای خارجی را آسانتر میکند.
در هند نیز استارتاپ Stellapps با IoT و دادهکاوی، صنعت لبنیات را هوشمند کرده و استارتاپ Ninjakart با ۵۰۸ میلیون دلار سرمایه، محصولات را ظرف ۱۴ ساعت از مزرعه به فروشگاه میرساند؛ مدلی که حالا الگوی جهانی زنجیره تأمین است.
صنعت AgriTech در آستانه جهشی تاریخی قرار دارد. از کشاورزی عمودی تا کشت با آب شور و رباتیک هوشمند، بازیگران جدید نهتنها بازدهی تولید را افزایش میدهند، بلکه مسیر جهان به سوی امنیت غذایی پایدار را هموار میکنند. تا سال ۲۰۳۰، این حوزه احتمالاً یکی از مهمترین بازارهای نوآوری و سرمایهگذاری در جهان خواهد شد.
برای مطالعه مقالات بیشتر به سایت خانه متاورس ایران سر بزنید.